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¿Cuáles son las ciudades del mundo donde más se consume alcohol?

Sociedad

Por: pijamasurf - 03/09/2019

¿Dónde se bebe más alcohol en el mundo?

La Organización Mundial para la Salud publicó un estudio sobre el consumo de litros de alcohol en los diferentes países del mundo en personas de más de 15 años. Como podemos ver en el mapa, los países de Europa lideran el consumo de alcohol en el orbe. Según los datos de la OMS, Ucrania es el país donde más alcohol se consume, algo que podría estar afectando la expectativa de vida, particularmente de los hombres. Los países exsoviéticos son los lugares donde más se bebe, incluso superando a Rusia, país donde en promedio se bebe menos que en Francia.

Según sugiere The Guardian en su lectura de este análisis, Vilnius, la capital de Ucrania, podría ser la capital mundial del "hard drinking", pues es una ciudad que se ha convertido en un hotspot para la vida nocturna, en un país donde las personas beben 15 litros de puro alcohol al año o el equivalente a 167 botellas de vino con un 12% de alcohol. Eso es mucho vodka. Claro que si se quisiera obtener el poblado donde se consume más alcohol per cápita, no sería una ciudad grande sino algún pueblo, probablemente en Ucrania o algún país exsoviético, o quizá en algunos de los pueblos del norte de Canadá, donde el consumo de alcohol tiene que ver con el manejo del clima.

Aparentemente en Ciudad del Cabo, Sudáfrica, también existe un problema de exceso de consumo de alcohol. Y sorprendentemente, de acuerdo con The Guardian, en Seúl, Corea del Sur, las personas consumen 13.7 shots de bebidas alcohólicas cada semana, generalmente de soju, dos veces más de lo que se bebe en una ciudad promedio en Rusia. Aparentemente, existe una tendencia a consumir más alcohol en Nueva Delhi y Bombay, siendo la India un país tradicionalmente poco aficionado al alcohol.

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El fascinante hallazgo de la dentadura de lapislázuli de una monja medieval

La iluminación de manuscritos en la época medieval y en el Renacimiento fue algo hermoso y fascinante, de donde se desprenden cosas como los manuales alquímicos o una monja con dientes de lapislázuli. 

Un grupo de científicas examinó el sarro acumulado en los dientes de una monja que vivía en un pequeño convento en el siglo XI y halló una notable cantidad de lapislázuli, la piedra preciosa usada también como pigmento. El lapislázuli fue el pigmento más valioso de esa época, pues generaba el azul de ultramar con el que se hermoseaban tablas, frescos y manuscritos. Hasta que se descubrió América, la única fuente de este pigmento era Afganistán, lo cual lo hacía sumamente caro.

Los hallazgos muestran que las mujeres también fueron parte de ese oficio preciosista que era iluminar manuscritos. Las investigadoras del Instituto Max Planck creen que el caro azul del lapislázuli llegó a los dientes de la monja debido a que ésta tenía que afinar sus pinceles metiéndoselos a la boca. Se encontraron hasta 100 partículas de lazurita en el sarro en tan sólo un diente, con un tamaño medio de 10 micras, según informa El País

Otra teoría sugiere que el lapislázuli en los dientes podría tener como causa la llamada "osculación devocional", la costumbre de besar los textos sagrados, algo que llegó a estar de moda en la Edad Media y que quizá debería de volverse a poner de moda.

Sólo queda imaginar la sonrisa de lapislázuli de aquella monja ilustradora, o ¿acaso un beso azul sagrado?