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¿Si producimos alimento para 12 mil millones de personas por qué todavía existe el hambre?

Por: Javier Barros Del Villar - 07/30/2011

A pesar de que en el planeta se produce mucho más alimento que el que requieren sus 7 mil millones de habitantes, el 15% de la población mundial sigue padeciendo hambre.

imagen de niños hambrientos en africa

De acuerdo con datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), actualmente se produce en el planeta alimento necesario para satisfacer las necesidades de 12 mil millones de personas. Y si consideramos que la población mundial se integra por aproximadamente 7,000 millones de habitantes, resulta casi inexplicable que alrededor del 15% de esta población siga padeciendo hambre. Pero como afirma acertadamente Esther Vivas en su editorial para el diario español El País, «El hambre no es una fatalidad inevitable que afecta a determinados países. Las causas del hambre son políticas. ¿Quiénes controlan los recursos naturales (tierra, agua, semillas) que permiten la producción de comida? ¿A quiénes benefician las políticas agrícolas y alimentarias? Hoy, los alimentos se han convertido en una mercancía y su función principal, alimentarnos, ha quedado en un segundo plano».

Tras analizar brevemente el escenario alimentario del planeta podemos confirmar que, lamentablemente, es un rubro controlado por un reducido grupo de corporaciones trasnacionales. Estas crecen, procesan y distribuyen un considerable porcentaje del alimento que se consume en el mundo, y  fijan sus precios a partir de un criterio simple: estrategias de mercado orientadas a generar mayores dividendos, sin tomar en cuenta el impacto que estas tienen para la población mundial, en especial para los habitantes de los países económicamente más vulnerables.

Sumado a lo anterior, existen fenómenos específicos que privan diariamente a millones de personas de satisfacer las necesidades básicas en torno a su alimentación (buena parte de las cuales radica en África). Por un lado, miles de campesinos alrededor del mundo han perdido sus tierras ante compañías trasnacionales que las adquieren para cultivar alimentos a bajo costo y posteriormente comercializarlos en países en donde la demanda se corresponde con un poder adquisitivo suficiente para cumplir con sus expectativas mercantiles. Por otro, los precios de los alimentos básicos generalmente se determinan, al menos en un plano masivo, en bolsas de valores como la de Chicago, Londres o París. Y si a esto agregamos que actualmente la gran mayoría de la compra-venta de estas mercancías no implica un intercambio real, sino que es de carácter especulativo (a decir de Mike Masters, del hedge fund Masters Capital Management, el 75% de la inversión en el sector agrícola es de carácter especulativo), entonces tenemos consecuencias como el incremento en los precios de productos que forman la canasta básica de diversas poblaciones: "En Somalia, el precio del maíz y el sorgo rojo aumentó un 106% y un 180% respectivamente en tan solo un año. En Etiopía, el coste del trigo subió un 85% con relación al año anterior. Y en Kenia, el maíz alcanzó un valor 55% superior al de 2010" advierte en declaraciones hechas al diario El País.

Aparentemente estas son las causas responsables del nefasto fenómeno denunciado desde el propio título de este artículo. Se calcula que desde hace cinco décadas la producción de alimentos se ha triplicado, mientras que la población solo se ha duplicado. Pero esto no es suficiente siquiera para acercarnos a resolver una problemática que mientras siga vigente jamás podremos aspirar, como sociedad mundial, a una condición mínima de dignidad para la raza humana como un conjunto unificado.

¿Por qué si producimos alimento para 12 mil millones de personas todavía existe el hambre? El relator de la ONU para el Derecho a la alimentación, Olivier de Schutter, tiene una respuesta simple y acertada: "el hambre es un problema político. Es una cuestión de justicia social y políticas de redistribución".

Twitter del autor: @paradoxeparadis 

 

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¿Roswell marino? Cazatesoros suecos encuentran extraño objeto en el fondo del océano

Por: pijamasurf - 07/30/2011

Un disco de más de 20 metros que dejó una pista de impacto en el fondo del Mar Báltico ha sido hallado por un grupo de cazatesoros sueco; se especula que el objeto podría ser un OVNI

Un grupo de cazatesoros suecos ha encontrado un disco de más de 20 metros en el fondo del océano que al parecer dejó unos 350 metros de huellas de impacto. Según el líder del equipo, el objeto es algo nunca antes visto en su carrera de 18 años auscultando las profundidades submarinos. Peter Lindberg dijo, además, que la forma totalmente circular del objeto es sobresaliente.

El equipo de Lindberg ubicó el disco el 19 de junio de este año a 87 metros debajo de la superficie en el Golfo de Botnia, entre Finlandia y Suecia. Estos mismos cazatesoros encontraron anteriormente el buque Jönköping, uno de los pocos hallazgos comparables, si acaso, con un OVNI, ya que esta embarcación naufragada contenía 2,500 botellas de champagne Heidsieck&Co Monopole 1907 "Goût Americain", dedicado especialmente a la flota imperial rusa. Cada botella de este elixir fue vendida en 13 mil dólares.

Aunque Linberg no sostiene que la imagen que aparece en el sonar sea un OVNI (él piensa extrañamente que se puede tratar de un Stonehenge submarino), los entusiastas de este fenómeno no se han hecho esperar, manifestando la posibilidad de que se trate de una nave de tecnología avanzada que chocó en esa zona del mar (lo cual retrotrae ecos de lo que supuestamente sucedió en Roswell, Nuevo México, en la década de los cuarenta).

Pese a lo inusitado del hallazgo, Lindberg y su tripulación no planean invertir dinero para descubrir de qué se trata este objeto. Así que, a menos que alguien como James Cameron o una agencia de inteligencia (estilo Men in Black) se interese por este disco, el misterio quedará sepultado por las frías olas del Báltico.

[Gizmodo]