*

X

¿Son estas las 20 mejores cervezas del mundo? ¿Conoces alguna? (FOTOS)

Por: Samuel Zarazua - 08/21/2015

Estas son las cervezas gourmet del mundo

Cervezas

Es un poco descabellado que en torno al fermento de levadura con agua de un germinado, una semilla como la cebada o un cereal, gire tanta atención y placer en el mundo. No hay fiesta donde no haya cerveza. Tiene sus patronos, sus dioses, su mitología. Es mucho lo que gira en torno a esta bebida embriagante (por ejemplo, tu preferencia por la cerveza  refleja que te gusta el sexo casual).

El día internacional de la cerveza, celebrado el 7 de agosto, dio ocasión para que el sitio RateBeer hiciera una lista del top 20 de cervezas en el mundo, con la siguiente enumeración:

 

20. Aphrodisiaque (cervecería Dieu du Ciel)

Aphrodisiaque-dieu-du-ciel

 

19. Saison Bernice (cervecería Sante Aidairius)

19-saison-bernice-sante-aidairius

 

18. Grassroots Brother Soigné (cervecería Hill Farmstead)

18-grassroots-brother-soign-hill-farmstead

 

17. Beer Geek Breakfast (cervecería Mikkeller)

17-beer-geek-breakfast-mikkeller

 

16. Citra Single Hop Pale Ale (cervecería Hill Farmstead)

16-citra-single-hop-pale-ale-hill-farmstead

 

15. What Is Enlightenment? (cervecería Hill Farmstead)

15-what-is-enlightenment-hill-farmstead

 

 

14. Westvleteren Extra 8 (cervecería Sint-SIxtus Abdij)

14-westvleteren-extra-8-sint-sixtus-abdij

 

13. Serendipity (cervecería New Glarus)

13-serendipity-new-glarus

 

12. Maple Bacon Coffee Porter (cervecería Funky Buddha)

12-maple-bacon-coffee-porter-funky-buddha

 

11. Grassroots Legitimacy (cervecería Hill Farmstead)

11-grassroots-legitimacy-hill-farmstead

 

10. Pliny the Elder (cervecería Russian River)

10-pliny-the-elder-russian-river

 

9. Raspberry Tart (cervecería New Glarus)

9-raspberry-tart-new-glarus

 

8. Everett (cervecería Hill Farmstead)

8-everett-hill-farmstead

 

7. PseudoSue (cervecería Toppling Goliath)

7-pseudosue-toppling-goliath

 

6. Gose Gone Wild (cervecería Stillwater)

6-gose-gone-wild-stillwater

 

5. Zombie Dust (cervecería Three Floyds)

5-zombie-dust-three-floyds

 

4. Susan (cervecería Hill Farmstead)

4-susan-hill-farmstead

 

3. Framboos (cervecería 3 Fonteinen)

3-framboos-3-fonteinen

 

2. Ann (cervecería Hill Farmstead)

2-ann-hill-farmstead

 

1. Wisconsin Belgian Red (cervecería New Glarus)

1-wisconsin-belgian-red-new-glarus

Aquí puedes ver cuál es la cerveza favorita en cada país de acuerdo a un mapa.

(Artículo publicado en Time y en Bussiness Insider)

 

También en Pijama Surf: Un infográfico con todas las cervezas ficticias que existen

Las 10 mejores novelas de escritas en lengua inglesa

Por: Samuel Zarazua - 08/21/2015

Una polémica lista compilada por un famoso crítico de literatura de The Guardian

gustave-dore-don-quixote-0011

 

La lista de las 100 mejores novelas escritas en inglés redactada por Robert McCrum ha provocado una crítica entremezclada; entre los comentarios se señala que se han incluido pocas mujeres o no se ha contemplado a una serie de escritores consagrados. Aquí presentamos las primeras 10.

1. The Pilgrim’s Progress, de John Bunyan (1678)

Pilgrim's_Progress_2

The Pilgrim's Progress from this world to that which is to come, delivered under the similitude of a dream (El progreso del peregrino desde este mundo al venidero, mostrado como un sueño) es la historia de un hombre en busca de la verdad, contada con la simple claridad y belleza de la prosa de Bunyan, lo cual lo convierte en un clásico de la literatura inglesa.

2. Robinson Crusoe, de Daniel Defoe (1719)

Robinson_Cruose_1719_1st_edition

Ningún libro de finales del siglo XIX ha tenido tantas ediciones y traducciones como este. La literatura de Defoe es de una confección irresistible.

3. Gulliver’s Travels, de Jonathan Swift (1726)

250px-Gullivers_travels

La satírica Los viajes de Gulliver es una obra que nunca se ha dejado de imprimir. Los viajes… es el tercer volumen de esta lista de novelas en inglés.

4. Clarissa, de Samuel Richardson (1748)

RichardsonClarissa

Clarissa o la historia de una joven habla sobre una heroína presionada por la familia de nuevos ricos a la que pertenecía, que la obligan a casarse con un hombre rico que detesta.

5. Tom Jones, de Henry Fielding (1749)

 220px-TomJonesTitle

The History of Tom Jones, a Foundling es un clásico de la literatura inglesa que captura el espíritu de una época que se caracterizaba por ser locuaz y turbulenta.

6. The Life and Opinions of Tristram Shandy, Gentleman, de Laurence Sterne (1759)

320px-SterneShandy

La vida y las opiniones del caballero Tristram Shandy, de Laurence Sterne, se publicó en 9 volúmenes. Constituyó un éxito editorial desde el primer momento, así Sterne se transformó en una celebridad de la noche a la mañana.

 7. Emma, de Jane Austen (1816)

EmmaTitlePage

Emma de Jane Austen es otra masterpiece que mezcla la luminosidad y el resplandor de otros libros de la autora, tan llenos de sentimientos verdaderos, personajes viscerales y situaciones por lo más dramáticas.

8. Frankenstein, de Mary Shelley (1818)

320px-Frankenstein.1831.inside-cover

Lo que empezó como un juego de ver quién contaba la mayor historia de terror dejó, a través del imaginario de Mary Shelley, una novela moderna macabra y de horror: Frankenstein o el moderno prometeo.

9. Nightmare Abbey, de Thomas Love Peacock (1818)

200px-Nightmare_Abbey

De tópicos satíricos inspirados en el trabajo de su amiga Mary Shelley es como Love Peacock se introdujo en la corriente romántica.

10. The Narrative of Arthur Gordon Pym of Nantucket, de Edgar Allan Poe (1838)

PymBegin

La única novela de Edgar Allan Poe es una clásica aventura con elementos sobrenaturales, que tuvo mucha influencia sobre varias generaciones de escritores.

Quizá muchos queden decepcionados porque no haya (al menos en esta lista) muchos autores que suenan en las librerías. No obstante, es probable que encuentres algunos de estos libros en este Top 100 en The Guardian.

 

También en Pijama Surf: Santuarios de libros: las bibliotecas más hermosas del mundo (FOTOS)