Para llegar al paraíso hay muchas rutas: 11 sofisticados cocteles con Tanqueray No. TEN, la mejor ginebra del mundo

La ginebra es una de las bebidas más populares y extendidas a lo largo del mundo. Como mencionamos en una nota anterior han existido célebres bebedores de gin, incluidos escritores como F. Scott Fitzgerald o el actor Clark Gable. El linaje de esta bebida es tal que su historia comprende ya episodios curiosos, por ejemplo el uso de gin ayudó en el siglo XVIII a combatir la malaria en la India, cuando el Imperio británico comenzaba a extenderse por todo el planeta. Junto con el agua tónica y sus propiedades antipiréticas se convirtieron en aliados para erradicar esta enfermedad y, desde entonces, han sido un par legendario en bares y reuniones alrededor de la Tierra. 

En la actualidad hay un sinfín de cocteles que incluyen el particular sabor de la ginebra, y muchos de ellos se han vuelto verdaderamente populares. Aquí te dejamos con 11 recetas de cocteles para preparar con Tanqueray No. TEN.

1. TEN Tonic

Ingredientes:

40ml de Tanqueray No. TEN

1 rodaja de limón amarillo

1 gajo de toronja rosa

Topping de agua quina

Preparación:

Llenar una copa de hielo, agregar 40ml de Tanqueray No. TEN, añadir el gajo de toronja y la rodaja de limón amarillo y llenar con agua quina cuidadosamente para no perder el gas.

2. Dama blanca

Ingredientes:

¾ de medida de Tanqueray No. TEN

1/4 de medida de Cointreau

½ medida de jugo de limón

1 clara de huevo

Preparación:

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite enérgicamente y cuele sobre una copa de coctel. Decore con una rodaja de limón.

3. Reina Elizabeth

Ingredientes:

1/2 onza de Tanqueray No. TEN

1/2 onza de vermut rojo

1/4 onza de curaçao

Preparación:

Mezcle bien todos los ingredientes en el vaso mezclador con hielo. Sirva en copa de coctel. Agregue una cereza o ralladura de limón para decorar. 

4. Alexander

Ingredientes:

1 ½ onza de Tanqueray No. TEN

1/2 onza de crema de cacao

1/2 onza de crema de leche

Preparación:

Agite bien todos los ingredientes en una jarra con hielo frappé. Cuele y sirva en una copa de coctel, bien frío.

Recomendaciones: Como este coctel es muy dulce, se sugiere ofrecerlo después de la comida.

5. Corpse Reviver

Ingredientes:

1 onza de ginebra Tanqueray No. TEN

1 onza de Cointreau

1 onza de Lillet  

1 onza de jugo de limón

Preparación:

Mezcle bien y añada un toque de ajenjo.

5. Té de Tanqueray No. TEN y Limoncello

Ingredientes:

20ml de Tanqueray No. TEN

10ml de Limoncello

20ml de un té claro

Jugo de limón

Preparación:

Mezcle perfectamente bien. Añada agua mineralizada. 

6. Martini sucio

Ingredientes:

3/4 de Tanqueray No. TEN

1/4 de vermut seco

Preparación:

Vierta los ingredientes en un vaso mezclador con cubos de hielo. Agite vigorosamente con una cucharilla y sirva en copa de coctel previamente enfriada en el congelador. Añada un poco de jugo de limón y su ralladura como decoración o sólo agregue una aceituna.

7. Sueño de Amber

Ingredientes:

1/2 onza de Tanqueray No. TEN

1/2 onza de vermut rojo

3/4 onza de Chartreuse verde

1/4 onza de curaçao rojo

Preparación:

Preparar en coctelera con hielo; agitar, colar y servir en copa de coctel

8. Ángel caído 

Ingredientes:

3 onzas de Tanqueray No. TEN

2 gotas de crema de menta

1 gota de angostura

1 onza de jugo de limón

Preparación:

Mezcle y agite. Sirva en copa de coctel

9. Tom Collins

Ingredientes:

1 onza de Tanqueray No. TEN

Jugo de 1 limón

2 golpes de almíbar

Agua mineralizada

Media rodaja de limón

Preparación:

Prepare directamente en un vaso alto mezclando todos los ingredientes, excepto el agua mineralizada, con 4 o 5 cubos de hielo. Agite mientras añade agua mineralizada al gusto. Decore con media rodaja de limón.

10. Negroni 

Ingredientes:

1 ½  onza de Tanqueray No. TEN

1/2 onza de Aperol

1 onza de vermut rojo

Preparación:

Sirva en un vaso bajo con hielo y rodajas de naranja cortadas en media luna (o bien, sólo la ralladura).