McDonald’s, la cadena trasnacional de restaurantes de comida rápida más extendida y posiblemente frecuentada del mundo, también es, paradójicamente, una de las menos queridas, sobre todo por lo que representa, una suerte de síntesis de los peores efectos de un sistema que persigue la ganancia económica a cualquier costo, arrasando en su paso lo mismo con derechos laborales que con inmuebles de valor histórico e incluso la salud de sus clientes.
Esta aversión encuentra al menos 7 motivos concretos que, compilados originalmente por Lauren Kelley en el sitio Alternet, ofrecemos a continuación para acabar de una vez con la posible simpatía para con esta compañía.
1. Pide a sus empleados trabajar en Día de Gracias y Navidad sin pagar tiempo extra
Las políticas labores de McDonald’s son una buena parte de sus ganancias: escamoteando a sus trabajadores derechos que de alguna manera se traducen en costos para la empresa. Por ejemplo, el pago extra que estos deberían tener en fechas especiales como Navidad o Día de Gracias (en el caso de Estados Unidos), y el cual evaden asegurado que los trabajadores van a laborar esos días voluntariamente, por lo cual no hay por qué pagar tiempo extra.
2. Los trabajadores no reciben un salario justo
Marx aseguraba que el capitalismo se sostiene de la plusvalía: ese margen imposible de cerrar que existe entre el tiempo que una persona dedica a un trabajo y el pago que esta recibe por dicha actividad.
Sin embargo, aun en este contexto los niveles de explotación pueden ser francamente injustos. En el caso de McDonald’s, se calcula que el empleado promedio tendría que trabajar 1 millón de horas —poco más de un siglo— para ganar tanto como un CEO de la empresa gana en 1 año (8.75 millones de dólares).
3. Su publicidad es “horrible y depredadora”
El Center for Science in the Public Interest realizó un estudio en el que concluyó que la publicidad de McDonald’s tiene serios efectos sobre la mente de los niños, aprovechándose de la poca experiencia de su entendimiento para convertirlos en clientes cautivos, presas de sus productos desde edades tempranas.
Asimismo una investigación de las universidades de Missouri y de Kansas City encontró que “muchos niños pueden identificar los arcos amarillos incluso antes de conocer la letra M”.
4. Su ensalada tiene más calorías que una hamburguesa con papas fritas
Aparentando incluir en su menú alternativas saludables, McDonald’s introdujo una ensalada César que tenía más contenido calórico que una de sus hamburguesas y una ración de papas fritas, juntas: 425 calorías y 21.4 gramos de grasa contra 253 calorías y 7.7g de grasa de una hamburguesa común y 459 calorías y 16.7g de grasa añadiendo a esta una porción de papas fritas.
Por otro lado, la avena que se vende en algunos restaurantes de la cadena tiene, como todo alimento altamente procesado, algunos de los ingredientes más perjudiciales para la salud humana.
5. Sus hamburguesas no se descomponen
Hace un par de años Sally Davies, artista residente en Manhattan, hizo el experimento de dejar una hamburguesa de McDonald’s durante 6 meses a la intemperie: sorprendentemente, esta nunca entró en proceso de descomposición. Se trató de The Happy Meal Project.
6. McDonald’s ha usado este limo por años
Esta desagradable sustancia es uno de los ingredientes más usados por McDonald’s. Conocido como “pink slime”, “limo rosa”, se le destina sobre todo a los nuggets de pollo. En Estados Unidos y el Reino Unido se le considera ilegal para consumo humano.
7. McDonald’s está por todos lados
En Estados Unidos, la única zona donde puedes conducir por más de 100 millas (160 km) sin encontrar un restaurante McDonald’s es el desierto en la frontera de Oregon y Nevada, un fenómeno que si bien no en las mismas proporciones, se repite en casi todos los países del mundo, en un proceso de uniformidad gastronómica —con la peor alternativa posible, además— que amenaza la distinción cultural que identifica cada país, ciudad, región, etc.
[Alternet]
Cierto que lo de riquísimo es una apreciación subjetiva, es como si no te gusta el caviar, por muy exquisito y caro que sea.
Pero lo que quiero decir es que dentro de un reducido presupuesto familiar, comer en McDonalds es una opción sana, siempre que seamos sensatos en nuestra forma de comer, y todo, absolutamente todo es insano tomado en cantidades inadecuadas.
Por tanto, si los ingredientes de partida son adecuados para el consumo humano, están certificados y tienen calidad, el cómo nos atiborremos con ellos es nuestra responsabilidad, pero no del restaurante.
De ahí mi defensa, si tomas ensaladas o hamburguesas, si no te inflas de azúcar o edulcorantes en su lugar, si comes con mesura en lugar de raciones XXL, McDonalds es tan sano como los 100 mondatidos o como Lizarrán. El tema es quizá que muchos de los clientes de McDonalds por diversas razones carecen de esa educación alimentaria, pero de eso no podemos culpar al que vende sino al que compra.
Que iluso he ignorante al pensar que estos grandes del “alimento” se preocupan por tu salud. Si fuera asi las gaseosas, energizantes, enlatados y demas productos quimicos comestibles dañinos como mcdonalds simplemente no estarian en el mercado. Averiguate mejor como es el proceso y por supuesto sus ganancias y quienes ganan y quienes pierden. Te sorprenderas como se unen la mafia de la mala salud y la farmaceutica con la venta de la comida basura.
Vaya lote de ataques furibundos y sin sentido a McDonalds.
Veamos, ve a por un “menú”, y tienes diversas opciones:
1.- La poco sana, y que efectivamente debe suponer el 80% de los pedidos (es decir hamburguesa extragrande con queso y bacon, patatas fritas y coca-cola ración XL) = Muchísimaas calorías y grasas = poco sano, aquí o en Pekín, o sea que si tú mismo te lo montas así en tu casa, no vas a estar mejor alimentado.
2.- La más sana: Hamburguesa doble, sin bacon y sin queso, ensalada pequeña con aceite (de oliva y vinagre de Jerez), de beber cerveza o agua mineral = Pocas calorías y pocas grasas.
¿Me puede alguien explicar qué tiene de malo ese menú?, dondé está el problema ?
La ensalada = Lechugas variadas + tomate cherry + 2 aceitunas + zanahoria + maiz
La hamburguesa: Pan + Carne de ternera (no es entrecot) + pan + pepinillo + alguna salsa (si la pides) + pepinillo.
La bebida : Si es agua o cerveza son marcas nacionales de todos conocidas.
Eso te cuesta sobre 6 euros.
Y en ese menú no hay nada, y está clarísimo NADA, que sea inadmisible o insano.
Sólo una anotación: Tanto el maiz como el trigo del pan, puede que sean transgénicos, lamentablemente como casi el 80% de los que se encuentran hoy día en cualquier gran superficie.
La ternera es española y no está alimentada con clembuterol prohibido por las autoridades sanitarias españolas.
Otra cosa muy distinta es que odiemos a las corporaciones y queramos practicar un boicot activista, con lo cual puedo estar de acuerdo en muchos casos.
La cosa es que McDonalds no se caracteriza por ofrecer una hamburguesa saludable, equivalente a una casera hecha con carne molida. Primero, hay muchos conservantes en la carne, la cual además se mantiene almacenada por mucho tiempo antes de cocinarse. Segundo, tiene mucha grasa. Tercero, todos o gran parte de los insumos no son frescos sino que se traen desde lejos por lo que no son que digamos lo mejor.
estás tonto del culo pendejo de mierda, espero te de gonorrea y se te pudra el ano
Para no comer en McDonalds, sueltas mierda por la boca, dime dónde comes, por si acaso
Por cierto, no soy ni troll, ni interesado en modo alguno en promocionar a McDonalds, lo mismo puedo decir Burger king.
Si he de preferir, como el Pata Negra de bellota, hay pocas cosas que se le puedan comparar, pero mirando el bolsillo, no es fácil ir con la familia a tomar algo por un precio asequible dentro de las actuales limitaciones que padecemos.
La hamburguesa efectivamente no se descompone y yo hice la prueba también por haber visto el video..la guardé en una gaveta empacada en una caja plástica con papas fritas y todo. Puajjj estuvo igual unos ocho meses y se puso un poco oscura…era como si fuera una momia de hamburguesa..La razón :las salchichas y las hamburguers están hechas de una textura que contiene subproductos animales extrusados + aserrin o celulosa + colorantes de origen natural y que la Empresa denomina “Res” y que en latin significa cosa, una palabra que han querido objetar pero misteriosamente siempre terminan ganando Ellos ya que ahí corre mucho dinero..la textura tiene sabor idéntico al de carne + glutamato monosódico + hidróxido de amonio (químico que es en realidad amoníaco que se utiliza para sanitizar la pasta de la cual está hecha la hamburguer..en USA y algunos países de Europa ya no la ponen por ley pero en Latinoamerica es más fácil pasar por alto la ley y sobornar a la autoridad sanitaria que hace vista gorda a cambio de dinero)+ MSG: Una excitotoxina (etiquetada como extracto de levadura)
+ Propilenglicol: La versión menos tóxica del etilenglicol (anticongelante)+ Sulfato de amonio: Similar al hidróxido de amonio, pero utilizado para dar consistencia a la pasta y no para esterilizarla + Benzoato de sodio: Un conservante vinculado a una variedad de dolencias. El benzoato se convierte en benceno, un carcinógeno altamente tóxico si es expuesto al calor o ácido …
Seguramente los dueños de la franquicia no son el demonio en persona, pero es verdad que los productos son pésimos. Incluso sin tener en cuenta lo poco saludables que resultan sus alimentos artificiales, es verdad que el producto que uno consume no tiene nada de parecido a lo que uno ve en la publicidad. Yo he llegado a pagar demasiado por una hamburguesa diminuta, una ensalada vieja e insípida, y claro está, todo esto lleno de ingredientes poco saludables.
Cuando alguien es dueño de una franquicia, con el único propósito de hacer dinero, es que ocurren estas cosas. Al parecer, no les interesa en lo más mínimo el bienestar de sus clientes………..
La institución ke tiene mcdonnalds realmente ayuda. No tienen idea de Lo mucho ke ayudó a mi sobrina absorbiendo parte del costo de una operación ke le realizaron en San Diego como ven la compañía no es tan mala
Que asco, en todo aspecto, x eso a dejar de comer esas porquerías, literalmente
La mayoría de los alimentos modernos son una porquería, pero muchas veces es la única solución a la alimentación universal, si todos comiéramos productos orgánicos nos moriríamos de hambre.
En México tenemos mucha comida rápida muy saludable (sopes,tlacoyos,etc.)cuando no se combinan con refrescos.
…..come mierda deliciosa, come mierda y pagaláááááááááá
boicooooooooooooooot, denuncia, prohibición de su mierda en peninsula iberica pleaseeeeeeeeeee….. mierdancas
Que cada quien coma lo que quiera y dejen de molestar a los demás.