Del 1 de agosto al 8 de octubre, Guanajuato volverá a abrir las puertas de sus viñedos para celebrar una nueva edición de las Vendimias, una temporada que se ha convertido en uno de los principales escaparates de la industria vitivinícola mexicana y en un motor para el turismo regional. La edición 2026 llega en un momento de consolidación para el estado. Actualmente, Guanajuato ocupa el cuarto lugar nacional entre las 16 entidades productoras de vino del país y mantiene un crecimiento sostenido tanto en producción como en reconocimiento internacional.
Durante la presentación oficial de la temporada, autoridades estatales señalaron que la entidad produce alrededor de 1.6 millones de botellas al año y cuenta con 600 hectáreas plantadas de vid. Además, los visitantes podrán conocer más de 165 etiquetas elaboradas en territorio guanajuatense.
Las actividades se desarrollarán en cuatro municipios que se han convertido en referentes del turismo enológico de la entidad: Dolores Hidalgo, San Miguel de Allende, Silao y San Felipe.
Para la temporada 2026, la Secretaría de Turismo proyecta la llegada de aproximadamente 17 mil visitantes y una derrama económica cercana a los 17 millones de pesos. La cifra representaría un crecimiento de alrededor del 10 por ciento respecto al año anterior.
Parte de ese incremento responde al aumento en el número de celebraciones programadas. Mientras que en 2025 se realizaron 12 vendimias, este año serán 15.
Calidad antes que volumen
En entrevista para Pijama Surf, Lupita Robles León, secretaria de Turismo e Identidad de Guanajuato, destacó que la temporada de Vendimias 2026 representa el resultado de varios años de trabajo enfocados en elevar la calidad de los vinos producidos en el estado.
La funcionaria destacó que recientemente etiquetas guanajuatenses obtuvieron reconocimientos en concursos internacionales, incluyendo un Gran Oro en Bacchus, uno de los certámenes más importantes del sector. Más que competir por volumen de producción, explicó, la apuesta de Guanajuato consiste en consolidarse como una región reconocida por la excelencia de sus vinos.
Lupita Robles León, Secretaria de Turismo de Guanajuato
Robles León atribuyó parte de este crecimiento a la colaboración entre productores, autoridades estatales y la Asociación de Uva y Vino de Guanajuato, una alianza que, considera, ha permitido construir condiciones favorables para el desarrollo del sector.
¿Por qué hay buenos vinos en Guanajuato?
La titular de la Secretaría de Turismo local dijo que uno de los factores que explica el reconocimiento que han alcanzado las etiquetas locales es el llamado terruño, es decir, las características geográficas y climáticas donde se cultivan las uvas.
De acuerdo con la secretaria, la altitud promedio de dos mil metros sobre el nivel del mar aporta condiciones particulares que se reflejan en el perfil de los vinos. A ello se suma la historia minera del estado, cuyos suelos altamente mineralizados aportan características distintivas a las cosechas y han contribuido a que diversas etiquetas obtengan premios internacionales.
Al ser cuestionada sobre algunas etiquetas representativas del estado, Robles León compartió tres de sus favoritas.
Con una industria en crecimiento, reconocimiento internacional y una oferta turística cada vez más amplia, Guanajuato buscará que la temporada de Vendimias 2026 confirme su lugar como uno de los principales destinos enoturísticos de México.