Es un poco descabellado que en torno al fermento de levadura con agua de un germinado, una semilla como la cebada o un cereal, gire tanta atención y placer en el mundo. No hay fiesta donde no haya cerveza. Tiene sus patronos, sus dioses, su mitología. Es mucho lo que gira en torno a esta bebida embriagante (por ejemplo, tu preferencia por la cerveza refleja que te gusta el sexo casual).
El día internacional de la cerveza, celebrado el 7 de agosto, dio ocasión para que el sitio RateBeer hiciera una lista del top 20 de cervezas en el mundo, con la siguiente enumeración:
20. Aphrodisiaque (cervecería Dieu du Ciel)
19. Saison Bernice (cervecería Sante Aidairius)
18. Grassroots Brother Soigné (cervecería Hill Farmstead)
17. Beer Geek Breakfast (cervecería Mikkeller)
16. Citra Single Hop Pale Ale (cervecería Hill Farmstead)
15. What Is Enlightenment? (cervecería Hill Farmstead)
14. Westvleteren Extra 8 (cervecería Sint-SIxtus Abdij)
13. Serendipity (cervecería New Glarus)
12. Maple Bacon Coffee Porter (cervecería Funky Buddha)
11. Grassroots Legitimacy (cervecería Hill Farmstead)
10. Pliny the Elder (cervecería Russian River)
9. Raspberry Tart (cervecería New Glarus)
8. Everett (cervecería Hill Farmstead)
7. PseudoSue (cervecería Toppling Goliath)
6. Gose Gone Wild (cervecería Stillwater)
5. Zombie Dust (cervecería Three Floyds)
4. Susan (cervecería Hill Farmstead)
3. Framboos (cervecería 3 Fonteinen)
2. Ann (cervecería Hill Farmstead)
1. Wisconsin Belgian Red (cervecería New Glarus)
Aquí puedes ver cuál es la cerveza favorita en cada país de acuerdo a un mapa.
(Artículo publicado en Time y en Bussiness Insider)
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