Tres lugares para brunchear un sábado por la mañana en la CDMX
Buena Vida
Por: Yael Zárate Quezada - 08/31/2026
Por: Yael Zárate Quezada - 08/31/2026
Sábado por la mañana y la Ciudad de México medio adormilada, las sombras que quedan antes de que salga El Güero –como decimos los chilangos– son las sábanas con las que se cobijan los fiesteros y desvelados. El cuerpo llega al día del desahogo laboral para muchos y para otros más, es un día de trajín como cualquier otro. Pero hay un ritual que no falla para sacudirse el sueño y ese es sentarse a desayunar.
Cosmopolita por naturaleza, el otrora Distrito Federal tiene opciones de sobra para romper el ayuno y aquí te recomendamos tres espacios dónde brunchear un sábado tempranito.
A un costado del Auditorio Nacional y del Lunario aparece este lugar, con desayunos de 8 a 10 de la mañana antes de que el menú cambie hacia una carta ejecutiva distinta cada mes.
Los huevos T3rcera Llamada —estrellados entre dos tortillas, con jamón, salsa ranchera, crema y queso— llevan una salsa con picor moderado y tocino crujiente. Los hot cakes con plátano y miel, los molletes con bolillo del día y una chapata con papas a la francesa completan una mesa que también admite espagueti poblano, ensalada de quinoa y una mangonada virgen de piña, cereza y tajín. El café llega de Puebla, con aroma que se percibe desde la entrada. El sitio es pet friendly y está en una zona bien fácil de llegar por metro Auditorio, ideal antes o después de una función de teatro.
Dirección: Campo Marte #50 (o S/N), Colonia Polanco, Alcaldía Miguel Hidalgo, C.P. 11580, Ciudad de México.
Detrás de este proyecto está el chef Martín Marín, reconocido como mejor chef del año en los Lo Mejor del Café Awards 2024. Aquí se sirve cocina reconfortante con ingredientes mexicanos, sin sucursales ni expansiones desde hace seis años.
El pan se hornea ahí mismo y la misma masa del rol de canela da forma al brioche de la hamburguesa, servida con queso Chihuahua y mermelada de tocino. Los chilaquiles verdes o rojos son el plato más pedido, con un toque ácido gracias al queso Chiapas. Por la tarde hay boneless con verdura fresca, un Mac and cheese con tres quesos y una tostada verde de guacamole, verdolagas y cilantro que sorprende a quien la prueba por primera vez.
Dirección: Sur 73 217, Sinatel, Iztapalapa, 09470 Ciudad de México, CDMX.
Con más de una década de historia —abrió en 2011—, este restaurante recibe desde temprano a quienes buscan un desayuno completo antes de arrancar el sábado.
El nombre puede confundir, así que no te vayas con la finta, aquí no se venden quesos, sino un menú amplio de chilaquiles, waffles y un pan francés de plátano que se roba las miradas de la mesa. También hay jugo, café y un bagel de salmón con alcaparras para quien prefiere algo salado. En septiembre, el restaurante suma chiles en nogada de temporada a su carta.
Dirección: Alfonso Reyes 164, colonia Condesa, CDMX.
