La mística de la ginebra: 6 figuras históricas aficionadas a esta bebida
Por: Juan Pablo Carrillo Hernández - 12/18/2015
Con el tiempo la ginebra se convirtió en una bebida de culto, en parte gracias a la afición de grandes figuras como Sinatra o Hemingway
Un vehículo de estilo y una fuente de inspiración. Así podríamos definir a grandes rasgos el papel histórico de esta bebida que a través del tiempo ha acompañado de cerca a figuras legendarias de la música, la política y el cine, entre otros tantos rubros.
Los orígenes de esta preciada pócima nos remiten al Medievo y su nombre proviene del término junípero (en francés genievre), árbol del cual se extraen las moras que se utilizan como base para su elaboración. Ya en el siglo XVIII la ginebra era bastante popular en Europa y a partir de ahí se convertiría en una de las bebidas predilectas de numerosos personajes, entre ellos reyes, célebres escritores, cineastas y otros.
A continuación te compartimos una breve selección de siete figuras destacadas cuyo común denominador es su pasión por la ginebra, bebida que eligieron como aliada en noches de creatividad, diversión y reflexión.
Frank Sinatra: el gran Sinatra aportó un espíritu indeleble de miles de noches inolvidables en la segunda mitad del siglo XX. Francesco Albertino Sinatra Agravantes, su nombre completo de pila, entabló una apasionada amistad con la ginebra (en especial con la Tanqueray, su favorita), bebida que le acompañó durante muchos años y seguramente le inspiró en momentos cruciales de su brillante carrera.
Ernest Hemingway: el polémico y genial novelista estadounidense, premio Nobel de Literatura en 1954, deslumbró a lectores alrededor del mundo desde los años 20, cuando comenzó su carrera como periodista. De férreo carácter, la imagen de Hemingway con un buen trago, en particular de ginebra, está inmortalizada en la memoria histórica.
Winston Churchill: lúcido estratega y hombre de política, este caballero británico disfrutaba del buen comer y beber. Tal vez a ello se debía su afición por la ginebra, una bebida sugerente y elegante que empalmaba a la perfección con su personalidad. Churchill afirmaba que él disfrutaba de beber su martini sólo con ginebra helada y mirando, al otro lado del cuarto, el vermut (de ahí la receta del legendario martini Churchill).
Charles Dickens: hay quien afirma que este inglés cambió o al menos incidió de forma significativa en la historia de la literatura. Autor de célebres obras como Oliver Twist o A Christmas Carol, Dickens era un asiduo bebedor de ginebra, en particular bajo la forma de Gin Punch, bebida que disfrutaba mientras plasmaba algunas de las más fantásticas novelas que hayan sido jamás escritas.
Dean Martin: actor y cantante estadounidense que en la década de los 60 protagonizó uno de los shows más populares. También actuó en decenas de películas y su carisma, mismo que le permitía navegar con envidiable destreza las más cotizadas fiestas de su época (acompañado de su ginebra), hizo de él uno de los consentidos del público. Pocos saben que antes de llegar a la fama Martin tuvo que ser croupier, ayudante en una gasolinera, peón e incluso boxeador bajo el pseudónimo de Kid Crocetti.
Rat Pack: así se conocía a un grupo conformado por actores y músicos que, encabezados por Humphrey Bogart y luego por Frank Sinatra, formaron parte de la élite social de Estados Unidos durante varios años. Entre las filas del Rat Pack se encontraba también el propio Dean Martin, así como Sammy Davis Jr., entre otros. Su magnetismo era tal (por cierto, proporcional a su gusto por la ginebra) que en sus fiestas desfilaban felices personalidades de la época, de la talla de Marilyn Monroe y Judy Garland.